15年方便面总产量突破500亿包 每天消化面粉超过3000吨 白象成功挤身世界方便面第一阵营

　昨天，在国内著名方便面企业白象食品集团河南工厂内，再次上演了一场只有在许多重大国际盛事中才经常看到的倒计时场景。随着电子屏上的数字成功跨越500亿的一刹那，白象成功挤进世界方便面第一阵营，成为中国最大的民族方便面生产企业，白象用15年的时间累计生产方便面超过500亿包。

　　秒产208包

　　4月12日，听说白象方便面的总产量即将突破500亿包，记者早早便来到了白象河南工厂。到达工厂后，一开始记者并没有什么特别地感触，惟有白象厂房外一道背景板引起了记者的注意。记者发现，背景板上一块LED电子屏上，以数字“499”开头的11位数后几位正在不停地变化增加，粗略一算，差不多每秒都增加208左右。

　　为什么要增加208呢?208究竟又代表着什么含义?记者特意向白象新闻发言人邓敏进行了询问。邓敏告诉记者，这个数字其实并没有特别的含义，实际上是白象全国9个工厂在当前时间的平均秒产数量，也就是说相当于每秒有208包方便面已成功产出，而这个数字随着生产线的全部开动有时可能还会更大。

　　听到每秒就有208包白象方便面成功产出，并销往全国各地，记者顿时来了兴趣，决定要将白象500亿背后的事情探个究竟。

　　每天“吃面”超过3000吨

　　说到500亿包的产量，白象食品集团董事长姚忠良现场给记者做了一个形象的比喻：如果要把这500亿包方便面连起来，就可以绕地球150圈，可以往返地球和月球8趟。而如果把500亿包分给全世界的所有人，每个人都可以得到10包。

　　据了解，白象方便面总产量突破500亿包，实际上是用了15年的时间。按照推算，500亿包方便面累计消耗的小麦将超过700万吨，等于直接解决了1200万农民的卖粮问题。

　　姚忠良告诉记者：“白象这两年发展非常迅速，仅去年，白象转化小麦就超过了120万吨，这就相当于每天都有50个火车皮折合3000吨的面粉源源不断地运往白象。”

　　河南省农业厅副厅长郭鹏亮告诉记者，白象这些年不仅解决了上游的上千万农民卖粮问题，在产业链上还拉动了下游的运输、调料、印刷、经销等数千家企业。作为农业产业化国家重点龙头企业，应该说，白象这些年为河南的农业发展和和全国粮食深加工转化的作用还是十分明显。

　　白象已挤身世界第一阵营

　　“500亿包，只是我们的一个里程碑，事实上，无论是在产业规模上和产品竞争力上，白象都已经成功挤进了世界方便面第一阵营。”谈到白象突破500亿包方便面的意义时，白象食品集团执行总裁杨冬云如此表示。

　　据记者了解，20多年来，世界方便面行业第一阵营一直都被日本、韩国的企业所占据。近年来，随着康师傅、白象的快速成长，世界方便面格局已有了明显的变化。对此，杨冬云认为，世界方便面看亚洲，亚洲方便面看中国。白象近年来在中国三、四线市场的竞争优势已经十分明显，而这个市场的容量远远大于一二线市场，所以从产业规模上，白象产量突破500亿包已足以证明白象的规模和实力。其次，白象的产品创新能力，一直都是与众多国内国际品牌竞争的核心优势。尤其是去年10月白象大力推出的“精炖大骨面”，其精心炖制的“骨汤精华包”，消费者只要加入适量开水，就可以还原了一碗原汁原味的骨汤，这种技术在国内尚属首次，白象精炖大骨也因此被中国食品科学技术学会誉为“开创了中国方便面行业汤的时代”。

　　记者获悉，此次突破500亿包的方便面正是白象精炖大骨面。由于该款产品独特的产品诉求以及原汤口味，所以自去年10月上市以来，仅用了短短三个月的时间便实现了单品单月突破亿元的行业销售奇迹，而这正是杨冬云所说的产品核心竞争力。