快马来报 白象食品拌乐多获2019中国方便食品行业最佳创新大奖

9月10-12日，由中国食品科学技术学会主办的“第十九届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京召开。白象食品拌乐多荣获2019中国方便食品行业最佳创新大奖。

知名地域性美食风味 深受年轻圈层喜爱

提起四川，你的第一印象是什么?大熊猫?麻将?还是麻辣鲜香的各种美食?有人说，了解一座城市的最好办法，就是先了解这座城市的美食。白象食品以知名地域性美食为原型，同时借势网红口味，历时三年时光倾心打磨，经过上百次口味调整，重磅推出青春时尚、产品力MAX的拌乐多小青盒系列产品。一经上市，深受年轻圈层的喜爱。

从麻辣鲜香的四川椒麻鸡丝凉面，到三湘红油滚烫的红油辣酱拌面，再到酱香馥郁的上海葱油拌面,白象食品创新推出6款正宗地道、风味俱佳的拌乐多系列产品：椒麻鸡丝味、飘香麻酱味、红油辣酱味、韩式火鸡味、上海葱油味、小龙虾味，每一款都有着城市里关于美食的最深刻的记忆。

产品包装新颖 洞悉国人饮食习惯

不想吃泡面，就选拌乐多。白象食品拌乐多又被人们亲切的称为“小青盒”，因为它在包装颜色上，一改往日厚重的“小黑”，变身为有颜值又有青春活力的“小青”。并且在“小青盒”的餐具配备上，白象食品更是深刻洞悉国人喜用筷子的习惯，将以往拌面中搭配的叉子替换成更加方便的筷子，搅拌起来更加均匀，使用更顺手。滤水口的贴心设计，也让滤水顺畅不甩面。

以往的素食类拌面多为曲线面条，拌乐多创新加工工艺方式，将原本的曲面改为直面，面条吃起来更加筋道顺滑，Q弹十足，跟堂食基本无差。一经上市，就受到市场的广泛认同和喜爱。

此次，白象食品拌乐多系列产品荣获最佳创新大奖，是对白象食品产品创新的认可和肯定，今后，白象食品集团将继续专注面食发展，不断创新，围绕“一碗好面”这个主轴，聚焦原料+工艺，跟踪合作全球最先进的科研成果，打造业界领先的“好面”制造基地。