随着寒流一波一波的到来,全国小伙伴们共同体验了寒冬的感觉。冬季里,天气寒冷,北风凛冽,对于上班族来说,每天最痛苦的莫过于吃饭问题了。去外面吃饭会冻得瑟瑟发抖。定外卖?等到手里也会变得不那么热乎。今天小编就去市场上找一找不用出门就能暖暖过冬的必备好饭。
其实市场上适合冬季不出门的便食餐还是不少的,比如拌面、自热米饭、泡面等。不过拌面没有汤汁,夏天吃还不错,冬天吃就不够暖和;自热米饭基本上每份价格在20-40元,对小编来说还是稍微有点贵,当然如果对价格不敏感的话,也可以选择;泡面中小编倾向于选不太刺激的,过于麻辣或者过于酸的调料冬季容易上火。最终小编选择了白象汤好喝。从包装上看,相对于汤达人,汤好喝的汤类是母鸡汤、牛肉汤、猪骨汤,感觉汤更真实一些,汤达人的汤感觉更多是调料调制成的。
买回来后小编就要品尝了,希望不要让我失望。
就包装形状而言,汤好喝的桶装面和其它面没有什么区别,不过毛笔字体的“汤好喝”三个字更显眼些,与中华传统汤文化一脉相承,给人一种传统历史的厚重感。老母鸡汤面选用一年以上老母鸡6小时慢熬,猪骨是选用猪棒骨6小时慢熬,感觉汤料比较真实。
汤好喝的口味有五种,小编每样都囤了两三桶,分别是招牌猪骨汤面、老母鸡汤面、辣牛肉汤面、金汤酸菜鱼、原汁海鲜面......
打开后,里面都有一个蔬菜包和一个骨汤酱包、一张刮刮奖卡。没有粉包,值得特别提出的是骨汤酱包量特别足,应该有20克左右,蔬菜包也比较丰富,里面有枸杞6颗,蛋花若干,其他的就是蔬菜和葱花,基本没有碎,质量不错。
还有一张刮刮卡,身为“非酋”的小编,在刮奖的时候,竟然中了“加一元再来一桶”,真是难以置信!所以小编特意看了一下奖卡说明,汤好喝的中奖率高达16.6%,奖品有204.1万份,我觉得中奖机会相当高了!
面饼也是85克,和普通方便面面饼大小一样,颜色微黄,面条要比普通方便面更细一些,整体来说比较精致。
下面就开始冲泡咯!先尝尝老母鸡汤味的,加入开水,盖上,等4-5分钟。以小编的经验,水温尽量高一些,水温越高泡出来越好吃,最低不要低于80度。如果在家的话,用锅煮一下会更好吃。
4分钟后泡好了,咚咚咚咚……小编尝了下,还是挺香的,几乎没有之前方便面那种比较重的调料味,骨汤的香味比较自然。
泡好的面和汤呈微黄色,汤相对比较清,没有很多油花,喝起来一点也不油腻,非常鲜,味蕾瞬间被激活了。面比普通的方便面细一些,更挂汤,很弹很筋道。吃起来还是很过瘾的,特别是面很弹的情况下,比较细更挂汤,吃起来其实是连汤带面一起吃的,感觉非常棒。吃完后小编把汤也差不多喝完了,这一点与其他方便面区别比较大,无论是红烧、麻辣、酸辣口味的,小编都不敢喝太多汤,这款面号称吃完面再喝汤,着实在汤上下了不少功夫。
总体感觉这款白象汤好喝的汤还是下了功夫的,面更细更筋道挂汤,口感非常好,不刺激,吃完后胃很舒服。蔬菜包有枸杞和蛋花,看来还是蛮用心的,量比较多,袋面2块,桶面4块,良心价格了。适合口味不是很重的人,喜欢鸡汤养胃的同学们千万不要错过。
好了,今天的过冬好餐就说到这儿了,剩下的辣牛肉汤面味、招牌猪骨面、金汤酸菜鱼面、原汁海鲜面等小编有空了再一一品尝。