“那些年的方便面”，白象的品牌故事
白象的品牌故事
企业简介
白象食品集团股份有限公司是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料和种植等多个领域的全国大型综合性食品企业，是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”，国家信息化500强第159名。
01
公司创建于1989年，现有总资产达16亿元人民币，集团有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业组成的大型综合性企业集团。工厂主要分布在河南、河北、山东、吉林、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。
白象食品集团是以食品的科研、开发、生产和销售为一体的集团企业，主要产品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉和粉丝等。集团现有97条方便面生产线，日产可达3000万包，年可产100亿包，实现中国市场人均7.69包。自治区，全国拥有2600多个一级批发商的庞大销售网络，占到全国方便面市场份额的16%。自2004年至今，集团每年的方便面销售收入均在30亿元以上，连续三年稳居全国方便面行业前三名。
产品市场
集团现拥有国际一流方便面生产线92条，年产方便面近100亿包。2003年，白象勇于创新，大胆探索，潜心研发出骨类系列方便面，首次成功打破了国内方便面行业多年只有牛肉面口味的产品格局，重新把握了方便面行业新的“定味权”。此后8年间，白象“骨类”系列方便面以其健康、美味、营养的产品诉求，得到了全国亿万消费者的青睐和追捧，引领了国内方便面市场全新的消费潮流。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示， 2003年至今，白象方便面始终保持18%左右的市场占有率，一直稳居全国方便面行业三甲之列。
品牌发展
随着白象食品集团的快速发展，“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、 “中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。2009年，白象正启动新品牌发展战略，经过为期两年的全面梳理和形象提升，一个全新的、年轻的、充满活力的新白象朝着国际化的品牌之路大步向前。
产业拉动
截止2011年年底，白象年产业消化面粉已超过90万吨，实现小麦转化120万吨，全国300多万户农民因此受益。与此同时，白象产业还直接带动面粉厂、造纸厂、机械制造、调味料、运输等上下游相关企业3000多家，全国超过50万人从事于白象的相关工作。白象正努力为河南及全国的粮食深加工转化、农业产业化做出自己的贡献。
社会责任
多年来，白象在保持快速发展的同时，始终未忘作为社会公民的责任和担当，积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子;从举公司全力驰援汶川地震，到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾;从白象全力护航奥运圣火勇攀珠峰，到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。十多年来，白象食品集团已累计投入各项公益资金五千多万元，极大地推动了我国社会公益事业的健康发展。
02
展望未来，白象食品集团拥有着巨大的发展潜力和广阔的产业前景，尽管前进之路面临挑战，但白象人坚信，只要坚持“致力于提供健康食品，共享快乐生活”的企业使命，秉承“千山万水、千言万语、千辛万苦、千家万户”的企业精神，专注品质，用心经营，就一定能够缔造出一个更加稳健、更具活力、更受尊敬的世界级食品企业。
发展历程
1997年10月，河南省正龙食品有限公司成立
1997年10月，集团公司筹建河南省正龙食品有限公司山西分公司
1997年10月，集团在岳阳经济开发区租赁厂房设备，开拓长江以南区域市场
2000年10月，集团在吉林省四平市租赁厂房，购置方便面生产线，开拓东北市场
03
2002年9月，集团公司为了满足山西市场和西北市场的需求，开始筹建河南省正龙食品有限公司山西分公司。
2002年10月，集团总部为开拓长江以南区域市场，在岳阳经济开发区租赁山东龙丰方便面厂房设备，公司选派部分管理及生产技术人员。经过试运营，产品迅速占领南方市场，并供不应求
2003年4月，山东白象食品有限公司成立，共 8条15万包生产线基本满足山东市场的需求。同年4月我集团与南京市江宁区上峰镇政府签订意向投资协议。
2003年5月，经集团董事会研究，决定在湖南岳阳投资建厂。同年5月30日，成立湖南白象食品有限公司筹备处，开始独资筹备建设新厂。新厂占地面积142亩，总投资近亿元。同年12月湖南白象食品有限公司正式投产。
2003年6月，河北分公司破土动工，并于当年11月13日开始试投产。
2003年6月，南京分公司一期基建工程破土动工。一期工程包括主车间、厂务楼、锅炉房、办公楼、宿舍楼、食堂、包材库。南京厂项目全面启动，有了各种完善的设施，保证了生产，为华东地区的销售提供货源。
2003年8月，山东白象食品有限公司获得由中共济宁市委济宁市人民政府颂发的02年度与03年年度明星民营企业称号。
2003年10月，吉林公司投入资金6500万元,建立了自己的厂房,扩大到7条方便面生产线1条碗面线,同期建立了调理车间,2005年又投资2000万,增加了4条生产线,2003年11月份申办福利企业成功，解决残工了残工的就业，目前成为吉林省最大的福利企业。真正实现产品原料的自己自足、解决了产能不足的问题。
2003年，山东白象食品有限公司分别于每年3月份被评为年度扶贫结对子先进单位。
2004年2月，国家农业部副部长一行到山东白象食品有限公司指导检查工作，在认真听取了公司领导的介绍和实地参观了生产现场后，对山东白象食品有限公司的健康发展和良好的环境予以肯定。
2004年3月，山东白象食品有限公司获得由中共兖州市委兖州市人民政府颂发的《2003年经济发展特别贡献三等奖》称号。
2004年3月，中共中央委员、湖南省委书记杨正午来湖南公司考察时充分肯定了湖南白象公司作为岳阳市食品行业的龙头企业，带动了相关产业的发展，并要求相关部门优化经济发展环境，让企业进一步作大作强。
2004年4月，山东白象食品有限公司获得“全省百强民营企业”称号。
2004年6月，湖南省副省长徐宪平来公司指导工作，称赞白象“上为政府分忧，下为百姓解难”。
2004年7月，河南省正龙食品有限公司河北分公司重新注册为”高碑店白象食品有限公司”。
2004年11月，南京市市长奚永明率市有关部门负责人到南京公司参观和指导，不仅公司的成绩得到领导肯定、支持，并大大提高了社会知名度。
2005年4月，陕西白象食品有限公司成立
2005年9月，湖南白象食品有限公司二期工程破土动工
2005年10月，韩国和俄罗斯代表团到公司参观考查，为产品出口韩国和俄罗斯起到推动作用
04
2005年12月，四川白象食品有限公司破土动工
2006年1月，白象集团爱国主义教育基地在河南新县“鄂豫皖苏区革命博物馆”挂牌成立
2006年2月，白象集团在2005中国企业信息化500强排名中荣获第159名
2006年5月，白象集团向龙门石窟捐赠200万元保护资金
2006年10月，“白象”荣获“中国驰名商标”
2006年12月，白象集团姚董事长荣获“2006年河南经济最具影响力人物”、“2006年度河南功勋企业家”双桂冠
2007年5月，CCTV《聚焦三农》栏目播出农业产业化企业代表白象篇
2007年6月，白象集团为安徽灾区捐赠价值20余万元的物资
2007年7月，CCTV《聚焦三农》再度“聚焦白象”，采访董事长姚忠良，报道“优质小麦”
白象集团独家赞助2007年“国际旅游小姐大赛”冠军总决赛
2007年8月，白象集团与河南省宋庆龄基金会签订捐赠协议，向该基金会捐赠1000万元
2007年12月，白象集团产品“珍骨煲”荣获“产品创新奖”
2008年2月，白象食品集团牵手西藏登山队力促圣火登顶
2008年5月，四川汶川大地震发生后，白象食品集团捐款捐物150多万元
2008年9月，白象食品集团荣登亚洲品牌500强
2008年12月，白象食品集团参与制定《方便面》国家新标准
2009年1月8日，副省长刘满仓、市委常委王璋视察白象食品集团，询问白象的产量、销售等情况，并叮嘱一定要把食品安全放在首要位置。
2009年2月18日，白象食品集团对于“白家粉丝”商标侵权诉讼案一事在京召开新闻发布会，宣布白象胜诉。
2009年3月15日，白象食品集团荣获宋庆龄基金会“爱在中原·关爱未来天使企业”荣誉称号。
2009年3月19日，白象向“河南省黄帝故里建设基金会”捐赠50万元，用于支持黄帝故里建设。
2009年3月28日，白象集团荣获“2008年度黄帝故里建设杰出贡献奖”。
2009年4月24日，白象集团成功入选2009中国慈善榜，公益慈善实际捐款952万元，位列中国境内800家企业慈善捐赠排行第312位。
2009年4月28日，董事长姚忠良，成功荣誉“2009全国五一劳动奖章”获得者。
2009年5月，白象承接国家科技部十一五计划重大科研项目顺利通过国家验收。
2009年5月，河南省委书记徐光春帮助白象集团圆满解决“大骨”商标被撤销事件。
2009年5月，白象食品集团、武汉工业学院校企科技合作协议签定 “白象面业研究所武汉工作站”挂牌仪式。标志着白象食品集团依靠科技创新，谋求校企联合，志在开创中国面粉行业新纪元的宏图传略正式开始。
2009年9月17日，白象非油炸产品“优麦良品”上市发布会及经销商订货会召开。
2009年10月11日，白象食品集团高调亮相2009全国秋季糖酒会。
2009年11月29日，白象食品集团正式驻京揭牌仪式在北京总部隆重举行。
白象集团向“河南省黄帝故里建设基金会”捐赠50万元
2010年2月3日，白象11点方便粉丝、方便米线在郑州举行上市推广会。
2010年4月14日，玉树发生7.1级大地震后，集团代表亲临玉树灾区捐赠价值30万元的物资;集团员工自发捐款293107.54元。
2010年4月19日，董事长姚忠良、方便面事业群总裁杨冬云出席第七届世界方便面峰会。
2010年4月27日，董事长姚忠良被全国总工会授予“全国劳模”光荣称号。
2011年9月26日，董事长姚忠良成功当选中国食品工业协会第六届理事会副会长。
2010年10月，陆毅接受白象方便面品牌邀请，成为最新一季形象代言人 。
2010年10月，“白象大派送 美味抢鲜尝”精炖大骨面上市大型派送活动的开展，成为白象食品集团从产品升级到品牌升级新战役的第一声枪响。
2010年11月，白象食品集团向河南公交事业捐赠325万元。
2011年2月，白家郑重向白象食品集团道歉，标志着持续三年多时间、备受社会关注的白家、白象商标争夺战尘埃落定。
2011年2月，白象捐助的河南尤庄白象希望小学正式举行了建成后的首个开学典礼。
2011年3月11日，白象获“河南十大爱心集体”公益殊荣。
2011年3月27日，白象赞助郑开国际马拉松赛， 白象骨汤面成运动员早餐首选。
2011年4月6日，集团旗下的河南阳光金穗食品有限公司所属的6家福禧面食工坊生鲜面条专卖店在郑州进入试营业阶段，此举标志着白象正式进入生鲜面条的连锁专卖时代。
2011年4月12日，白象食品集团热烈庆祝白象方便面总产量突破500亿包。挤进世界方便面第一阵营，成为中国最大的民族方便面生产企业
2011年6月24日，团执行总裁杨冬云一行五人赴曲阜孔府家酒业有限公司参观，双方就如何进一步加强合作，整合资源，实现互惠双赢等问题进行了广泛交流。
2011年7月，白象方便面正式宣布进入酸菜牛肉面领域。
2011年7月30日，白象荣获“郑州市优秀民营企业”称号。
2011年9月5日，投资15亿元的白象食品工业园项目正式落户高碑店。
2011年11月，白象方便面独家冠名安徽卫视《美人天下》，向消费者展现 “白象老坛酸菜牛肉面”青春时尚的“酸爽流行”新形象。
2011年11月25日，白象集团在“2011'中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会”上以“创新领先铸就辉煌”为主题展示了白象食品集团走过15年的创新成果，备受业内瞩目。
2011年12月，白象食品集团方便面精炖系列创造单月销量2.2亿。
2012年1月，白象植入青春偶像剧《另一种灿烂生活》湖南卫视开年首播。
2012年2月10日，国家粮食局领导莅临河南公司参观视察，期间粮食局领导对白象方便面的生产规划及企业未来的发展给予了高度的赞许和认同，并祝愿白象集团事业蒸蒸日上，再创新高。
2012年3月6日，白象食品股份有限公司董事长姚忠良在全国人大十一届五次会议分组讨论会上审议《政府工作报告》，建言政府相关部门通过相关扶持政策推动现代农业产业化集群建设。
2012年3月，白象食品股份有限公司董事长人大代表姚忠良在两会期间表示：“作为一名中国食品行业的从业者，要狠抓产品质量，因为我们从事的食品行业是事关亿万百姓身体健康和生命安全的头等大事。食品安全出了问题，其他问题都无从谈起。”
2012年5月8日，高碑店白象食品有限公司荣获“高碑店市农业产业化龙头企业”称号。
2012年5月，第八届世界方便面峰会在津召开，白象食品股份有限公司在经过大会严格的审查流程和表决后，正式成功加入世界方便面协会理事单位。
2012年5月，白象食品股份有限公司低调换标。
2012年6月15日-17日，白象食品股份有限公司承办河南省企业家经济论坛。
2012年6月26日，白象食品股份有限公司执行总裁杨冬云摘得2012年度"中国杰出营销风云人物奖"桂冠。
2012年8月6日，在巴西召开的第十六届世界食品科技大会上，白象夺得“全球食品工业大奖”。
2012年9月6日，第十二届面制品大会上，白象“2+1夹心脆”、儿童挂面和蔬菜挂面入选2011-2012年度行业创新产品。
2012年9月20日，白象食品股份有限公司在河北石家庄世贸广场酒店召开“中国方便面营养健康趋势发布暨大骨面升级上市发布会”，未来产品主打营养招牌。
2012年9月22日，白象食品股份有限公司赞助法国“蜘蛛侠”阿兰·罗伯徒手攀爬388米的全球最高全钢结构塔——“中原福塔”活动。
2012年10月，白象食品集团“代言”湖南卫视《加油妈妈》。
2012年11月19日，白象食品集团携新品在郑州国际会展中心举行的第四届中国郑州农业博览会展进行了为期三天的亮相。
2012年12月7日，白象食品股份有限公司斩获“ 2012中国社会责任优秀企业”，成为入选该奖项的唯一中国方便面企业。
05
2012年12月14-15日，在北京举行的 2012中国营销盛典十周年庆暨中国企业营销创新奖颁奖典礼上，白象食品股份有限公司出品的植物蛋白饮品“长白山野生核桃露”一举夺得2012中国企业营销创新奖单项奖——年度最佳品牌定位创新奖。
2013年1月31日，白象集团荣获“河南省农业产业化优秀龙头企业”殊荣。
2013年3月15日，白象集团荣获“全国质量诚信承诺优秀示范企业”及“全国质量检验稳定合格产品”殊荣。
2013年4月7日，在第二届健康产业大会上，白象大骨面荣膺“世界健康产业大会”指定产品。
白象食品集团投资成立北京阳光金穗食品有限公司(以下简称阳光金穗)，在全国推行放心主食连锁工程。阳光金穗主要从事鲜湿面条、馒头等家庭主食面制品，以及调味品的制造与销售，采用连锁专卖的商业模式，由中央主食厨房集中生产，统一配送。阳光金穗的第一家分公司河南分公司已于2011年正式投产运行。根据规划，2012年河南省纵深拓展，门店数量将达到400家;2012年下半年启动山东数家子公司，门店数量将达到1000家;2013年将扩张至全国，启动四川等十家子公司，门店数量将达到5000家。
企业的使命与愿景
使命
致力于提供健康食品，共享快乐生活。
致力于提供健康食品
致力于”强调了我们对健康食品以及食品品质和食品安全的不懈追求和决心
食品安全是第一位的、铁的原则
针对不同消费者的饮食习惯，提供科学均衡的健康食品
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共享快乐生活
我们为消费者提供便利、愉悦的消费体验
我们为员工提供快乐工作和成长的环境，并分享企业的经营成果
我们与合作伙伴同心协力，共创价值、共享成功
价值观
超越 共享 诚信 务实 尊重
超越
勇于挑战，做出超出消费者、客户、股东期望的卓越成果
持续创新产品和服务
共享
与消费者、员工、合作伙伴分享成功
协同合作、共担责任、共同成长
诚信
正直、品质、坦诚、信誉至上
务实
崇尚简约、贴近市场
崇尚实干、排斥虚妄
注重实效、不事张扬
尊重
平等相待、谦和有礼
尊重个性、相互关怀
愿景
成为最受社会信赖的食品企业
社会信赖:是指赢得全社会由衷的信赖
从消费者角度，我们持续提供健康食品，成为消费者心目中的优选品牌
从员工角度，我们造就一流的事业平台，成为员工心目中的理想雇主
从股东角度，我们提供稳健、优厚的投资回报，成为投资者长期青睐的对象
从合作伙伴角度，我们共同成长、共创未来、共享财富，成为可信赖的事业伙伴
从竞争角度，我们坚持理性、健康的竞争秩序，成为行业生态的维护者
从社会角度，我们自觉承担公民责任、持续回报社会，成为优秀的企业公民
精神
千辛万苦 千山万水 千言万语 千家万户
踏实理性
白象人不浮躁、不投机，坚持始终依靠实实在在的价值创造，赢得市场、赢得发展
团结奋斗
白象人是一个集体作战的团队，共谋发展大计、共创卓越价值、共担业绩责任、共享成功果实
勤奋坚韧
白象人没有任何特殊资源优势，有的只是流不完的汗水、自我激励的意志和跨越一切困难的坚韧。天道酬勤，勤奋坚韧永远是白象竞争优势的基本来源
行为准则
员工十大行为准则
敢于坚持原则，敢于实事求是
敢于承担责任，敢于挑战自我
说实话、办实事、求实效
勤学习、勤思考、重实践
常分享、常总结、共成长
学以致用，知行合一
不持偏见，坦诚沟通
真诚赞美，善意忠告
主张当面沟通，反对背后议论:主张谦和礼让，反对傲慢无礼
主张多找办法、不找借口，反对只提问题不提方法
管理人员十大行为准则
勇于设定挑战目标，不断寻求解决方法，带领团队达成目标
深入基层，务实决策
不官僚、不本位
遇事不推诿、做事求严谨
要求下属做的，自己首先要做到;要求下属不做的，自己坚决不做
说给团队听、做给团队看、带着团队干
平等待人，尊重个性;不当众训斥员工，不摆领导架子
鼓励建议、树立典范、及时肯定、公平公正
合理激励团队，激发团队潜能;鼓励团队超越，包容一时失误
经常沟通，建立信任;信守承诺，说到做到
原料基地
河南优质专用小麦已发展到2170万亩，占全省小麦播种总面积的1/3。并初步建成了豫北优质强筋小麦生产基地，豫中中筋小麦生产基地，豫南弱筋小麦生产基地。这些基地的优势在于：容易形成连片种植，适宜全盘机械化、规模化操作，进而生产出质量过硬的小麦产品，并有利于改善小麦品种，大幅度提高小麦品质。“这些，在很大程度上得益于全省近年来卓有成效的农业结构调整。”
07
白象作为食品生产企业，精选上等原料是确保产品品质的关键。不断提升原料产地的农业科技含量以实现优种小麦的保质增产，白象集团为了确保小麦原料的品质，采用优质小麦原料基地已发展百万亩。拥有优质麦繁种基地，并将在其他省市山区远离污染进行优质小麦品种的培育。严格按照绿色环保无公害的健康农业标准种植，大大降低了化肥及不害农药的投放量，使面粉质量得到了极大的提升。为后期食品生产奠定了良好的品质基础。
白象食品集团有限公司建立至今已有23年的历史，白象靠做方便面出名的。白象方便面是我童年的回忆，我相信大多数人对这个品牌比较熟悉，特别是许多的80后。目前市面上有白象方便面，不过已经非常少见了。有一些新兴的方便面品牌也占据一定的市场，白象的市场份额在下降。在节目的最后，我希望白象食品集团可以做的越来越好。