中国作为最大的小麦生产国,馒头、面条等传统主食,不仅千百年来养育了我们的民族,在今天依然是亿万家庭餐桌上的主角。随着经济的发展,我 >详情
12月24日,来自世界各地的百名圣诞老人应白象食品集团邀请,齐聚郑州,联手为郑州市民上演了一出黄色圣诞节的惊喜大戏。圣诞老人们现场上演 >详情
方便面是上班族喜欢的一种食品,它既可以当点心充饥又可以加入辅料当宵夜,而且食用方便,受到了不少白领的喜爱。然而,一直以来,方便面的 >详情
5月23日,武汉工业学院会议室内热情洋溢、嘉宾云集,白象食品集团、武汉工业学院校企科技合作协议签定暨白象面业研究所武汉工作站挂牌仪式 >详情
本报讯 近日,素有食品界 奥运会之称的世界食品科技大会在巴西拉开序幕。大会上,白象食品集团以其精炖大骨面在品质、科技、理念、工艺、 >详情
前 言蛋糕:方便面整个行业的销售总份数,从2005年的480亿份到2011年的500亿份,整整七年,几乎没有增长,其中,500亿份中,还有很多是五 >详情
天高云淡,凉爽的清风送来金秋的讯息。秋天是收获的季节,而对于人体来说,则是营养大量流失的时节,尤其对于视加班如家常便饭的上班族,秋 >详情
8月6日在巴西召开的第十六届世界食品科技大会上,中国白象食品集团的精炖大骨面凭借着对传统东方骨汤浓缩还原的工艺创新,将营养概念首次引 >详情
随着这15项科技成果的成功落地,国内高达数千亿的传统面粉行业,将迎来一个崭新的时代,这也标志着我国的面粉加工技术已达到世界领先水平。 >详情
第十六届世界食品科技大会于8月6日在巴西召开。来自全球60余个国家和地区的百余名业界代表汇聚巴西巴拉那州的伊瓜苏市,就解决全球食品安全 >详情